“我不在家,就在咖啡館﹔不在咖啡館,就在去咖啡館的路上。”
踏入店內飄來的濃郁咖啡香讓我想起,這句法國巴爾扎克的知名名言。cama café從精心挑選咖啡豆開始,每日現烘,讓人天天都想來品嘗這香醇的好味道。
看著咖啡吧台師傅坐在義大利半自動咖啡機La Marzocco旁認真的工作。從烘焙到煮出每一滴精華、打奶泡、拉花,都在消費者面前完成的喔!利用透明化的製作過程,並洞察上班族時間緊迫,讓消費者能用短短的5分鐘,親身經歷手中咖啡的香氣與溫度。
牆角放著原產地的麻布生豆袋,咖啡生豆常混入雜質及瑕疵豆,cama在烘焙之前,以人工手方式細心剔除一顆顆不夠完美的瑕疵豆丟掉。精心手選的精品咖啡豆,加上每日新鮮烘焙,使得店內充滿著濃郁的咖啡香,連經過的路人都被飄來的咖啡香所吸引呢!
十坪左右的小店裡,俐落的店員加上原木打造的桌椅、展示架、地板,店內每一個小細節,都透露出純粹的氛圍。
除了店面裝潢的格調統一外,店內的招牌吉祥物cama寶寶的誕生,把咖啡豆擬人化,並在領口打上象徵專業的黑色領結,讓咖啡豆親自服務顧客。可愛卻不幼稚的吉祥物,使其印象深植人心。
看著潔白的cama寶寶喝咖啡沉醉的表情,是不是也忍不住想來一杯呢?
響應環保愛地球,集滿20個cama的杯套,還可以免費兌換一杯黑咖啡也!
雖然咖啡各有喜好,但無論做人處事,我們皆秉持著這種用心、細心、熱心、善心的態度,相信在許多本來不盡滿意的事物上,似乎都能順心起來。
情緒就像咖啡生豆一樣,在未挑選前,充斥著喜怒哀樂,若直接烘培一定又苦又澀!利用遺忘痛苦、轉怒為喜;生命中美好事物變跟著浮出,快樂也將意想不到的隨處而生! 所謂的幸福美滿,不是別人給的多,而是自己感受的多喔~
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